Blog

Op het einde van de dag sta ik …

Quiche met kerstomaten en Parmezaanse kaas.

07/09/2020 Het leuke aan Quiche is dat je deze kan maken met verschillende ingrediënten: vis, vlees, groenten, kazen of zelf extra eiwitten je kan het maar niet zot genoegbedenken vandaag heb ik een tomaten variant die mijn mama op een familiefeest had gemaakt… Super lekker en super origineel.😍 Ingrediënten voor 1 quiche Eieren middelgrote 4 […]

Studio lief

Voor (on)gewoon lieve kaartjes… Meet Veronique Een vrolijke en optimistische en creatieve duizendpoot. Haar tien jaar jongere zelf stopte die creativiteit in koken, is ze gediplomeerd kok (en kelner). #coxydien4life Tijdens één van haar buitenlandse stages voor de hotelschool ontdekte ze haar liefde voor taal. Haar verhaal Tijdens de beruchte lockdown zag Veronique een manier […]

“Ik weet waar ik sta op het einde van de dag”, deze zin is waarop ik de stap heb gezet… de weg van de ondernemer.
Naast mijn liefde voor de sector en het vak deel ik hier graag de goede en slechte tijden .